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哈哈~真的好久不見了!!!

這麼久不寫部落格,派小加卻一點也不覺得羞愧,真的是學壞了!

派小加發現,其實年紀輕輕的新加坡有好多「老」餐館,有「老香港小鮮」、「老北京食堂」、「老曾記」,剛剛查了一下,原來還真的有「老上海小籠館」... ...

不知道國家是不是也和人一樣,當年紀尚輕的時候,就想扮成熟些,討厭別人老是稱呼自己"小妹、小弟";等到年紀大了,就不認老,恨透那些低EQ,亂稱呼自己是"叔叔、阿姨"?

所以啊,搞不好在世界上最古老的國家聖馬利諾能找到有很多「小」字輩的餐廳也說不定啊!:)

這次介紹的是novena square 2 的「老香港小鮮」( 不要懷疑,我沒有打錯,確確實實又是在novena square 2~)

而這次點的是「滋補燉湯自由配」(Double Boiled Chicken Mix and Match Set),價格是新幣78元++,一起看看有什麼菜色吧!

 

Old Hong Kong

【龍皇帶子卷】,原本有兩個,吃了一個進肚子後,才猛然想起要拍照!!! 哈哈~ 不過櫻桃是真的只有一個。

 

淮山紀子響螺燉山雞

【淮山紀子響螺燉山雞】別看這燙毫不起眼,它的味道可不一般喔~ 香甜濃郁的滋味,讓人捨不得把它喝完!

 

鮮果咕咾肉

比起一般的咕咾肉,這道【鮮果咕咾肉】的顏色更深一些,味道也較深層,有種成熟的味道!

 

魚湯手打墨魚滑時蔬2

魚湯手打墨魚滑時蔬

 在【鮮果咕咾肉】之後,便是這道【魚湯手打墨魚滑時蔬】,和咕咾肉香比,這道菜宛如仙女下凡,細白嫩肉,令人神魂顛倒~

 

瑤柱帶子蛋白炒飯

【瑤柱帶子蛋白炒飯】沒有特別的驚喜,但也很好吃!

 

姜沖霸皇雞  

【姜沖霸皇雞】真的是「沖」而不是「蔥」喔~ 我想可能是沖太多了,還挺結實的,沒什麼肉。

 

派小加覺得「老香港小鮮」的菜餚真的很不錯,如果可以改進上菜的速度就更好啦!

另外,中式餐廳真的花好多心思在菜名上喔~這些菜名光輸入一次,你就絕對不會想再輸入第二次了,感恩有複製貼上的功能啊!!!

 

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